辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存(cún)？清洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干(gàn)的。

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辣椒(jiāo)是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　辣(là)椒是(shì)碱性的(de)。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣(là)椒是热碱性(xìng)食物。对(duì)于老人(rén)来说，最好不要多(duō)吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物，孕(yùn)妇不能多食用(yòng)，以免导(dǎo)致(zhì)便秘(mì)。辣椒的优点，可(kě)降低人身体中的(de)酸含量。

胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗　　辣椒可(kě)以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷(gǔ)物(wù)类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来(lái)水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它们(men)无法(fǎ)长时间(jiān)存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个(gè)步(bù)骤。

　　 处(chù)理辣(là)椒时，你可(kě)以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含(hán)有(yǒu)辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产生灼痛感。胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗>

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不要用(yòng)手(shǒu)触碰眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁架(jià)上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或其它底部通风的架子(zi)。

　　尽量(liàng)不要用(yòng)底部坚固(gù)的烤盘或托盘(pán)，因为(wèi)它们不通风，辣椒比(bǐ)较难均匀(yún)地风干。

　　把铁(tiě)架放在照到(dào)阳(yáng)光(guāng)、通风(fēng)良好的房间。

　　厨房窗台是个(gè)不(bù)错(cuò)的(de)地(dì)点。

　　让它(tā)们(men)晾3天或更久，然后存(cún)放在密(mì)封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣(là)椒穿(chuān)成(chéng)串，然(r胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗án)后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续(xù)挂着它们，或是收起(qǐ)来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做法如下：把(bǎ)一根(gēn)粗长线或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下方的(de)位置，穿(chuān)过(guò)辣椒，一直重复(fù)这个步骤(zhòu)，直到将所(suǒ)有(yǒu)辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里通风良(liáng)好(hǎo)、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣椒(jiāo)变(biàn)干后就(jiù)能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣(là)椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想等待辣椒自然风干(gàn)，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将(jiāng)干净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏(shì)度）或最(zuì)低(dī)温烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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